Rosa Cooking

Boulettes avec des prunes

Nous recommandons que vous préparez les boulettes fines, car elles sont préparées par des mamans et des grand-mamans. Pour le plaisir complet, ajoutez les abricots, peut-être la confiture, aux prunes - qui peuvent être congelées -…

Boulettes avec des prunes

Etapes de préparation

  • Bouillez les pommes de terre, la peau et le frais.
  • Serrez les pommes de terre refroidies et ajoutez la farine et les oeufs et malaxez la pâte.
  • Déroulez la pâte environ 1 cm d'épaisseur et coupe dans des places.
  • Placez une prune sur chaque place et forme dans des boules.
  • Bouillez-les pendant environ 10 minutes dans l'eau salée et le drain.
  • Faites frire les miettes de pain brièvement en beurre et roulez les boulettes cuites dans elles.

Balises

boulettes desserts festins

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