Rosa Cooking

Boeuf dans un wok

Si vous avez le « chant », il y a un autre défi devant vous. Dans un wok, faites frire brièvement la coupe de viande dans les bâtons minces, puis faites la même chose avec les légumes, cuisinier ainsi que le bouillon et servir chaud.

Boeuf dans un wok

Etapes de préparation

  • Coupez la viande en bâtons minces, aussi bien que poivrons et carottes.
  • Bouillez les haricots brièvement en eau salée, et à la fin de la cuisson ajoutez les épinards et le drain.
  • Mettez les nouilles de riz en eau bouillante et laissez le support pendant dix minutes jusque complètement à ramollir. Vidangez l'eau.
  • Faites frire la viande dans le wok sur l'huile passionnée, puis l'enlevez.
  • Faites frire les légumes dans la même huile et enlevez-les aussi bien. Versez outre de l'excédent d'huile.
  • Ajoutez la sauce de soja, ail écrasé, gingembre, huile de sésame, Vegeta, vin au wok, et quand il bout, renvoyez la viande, les légumes et les nouilles de riz préparées, et mélangez bien.

Balises

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