Biftecks de rôti coloré Miramare

La grande boule de Varaždin, un événement supérieur social, culturel et de danse, qui a traditionnellement eu lieu dans Varaždin depuis 1994, est accompagnée, pendant qu'il devrait être, de grands plats. En plus de nombreuses spécialités, il y a des biftecks « Miramare ». La recette a été essayée et adaptée selon la recette originale du geschmeckt de sehr d'Ihm de chapeau du livre es - der Katharina Schratt de DEM Leben d'und de Küche de der d'Aus par Basche Batorska.

Etapes de préparation

Les biftecks, la coupe du milieu et des 200 g chacun, le sel et le manteau avec le poivre et le pétrole moulus, puis font cuire au four dans le four ou la casserole.
Faites frire les moitiés aspermes de tomate dans une peu d'huile.
Oeufs et crème de battement et faire frire les oeufs brouillés dans une petite graisse.
Remplissez moitiés des tomates d'oeufs brouillés et de couverture préparés avec les filets minces de sardine.
Placez les biftecks rôtis sur des tranches de pâtisserie rôties dans le beurre et la couverture avec les moitiés bourrées des tomates.

Balises

bagel kaiser oeufs brouillés porc tomate viande

Biftecks de veau avec des truffes

Les variantes classiques des recettes avec des truffes combinent souvent des nourritures avec un arome plus intense qui peut faire face à l'arome des truffes. L'odeur de la truffe blanche (tubercule Magnatum Pico) est plus forte que d'autres espèces, ainsi lui se mélangera harmonieusement avec des biftecks de veau.

Canard avec des broyeurs

Vous vous êtes déjà trouvé dans une situation où vous essayez de décrire des « moulins » aux étrangers. Et vous devez être arrivé à la conclusion qu'il est le plus facile les expliquer - par la dégustation ! Même lorsque combiné avec un rôti croustillant juteux de croûte…

Cubes en parfait avec la châtaigne

La fabrication a contrôlé des parfaits a employé pour être tenue avec la grande compétence. La crème préparée à partir d'un mélange fouetté des oeufs, crème douce fouettée et écrimages, est aujourd'hui facile de préparer le choix des with de la crème de parfait.

Nouilles siciliennes

Des habitants du sud italiens ardents dans presque tous les films de Mafia sont caractérisés par excellent goût pour la nourriture et la maîtrise des qualifications culinaires. Est ce vraiment le cas, contrôle par siciliana de dégustation d'alla de nouilles.

Pain de viande avec des oeufs

Le pain de viande pour des amants des saveurs classiques et traditionnelles sera une source de plaisir primordial. Le plat est caractérisé par goût intense et nourritures essentielles telles que la viande, oeufs, oignons…

Pechenitsa coloré Stubica

La cuisine, en plus d'une petite boisson alcoolisée fine, est en grande partie raffinée, excellent. C'est également le cas avec cette spécialité croate élégante, qui provient des tables nobles de Zagorje, et son goût spécial est donné non seulement par des prunes mais également par une petite eau-de-vie fine de prune.

Sauce à raifort avec la tomate

Vous certainement n'avez pas pensé que sauce à raifort pourrait être ajouté aux tomates, sans parler de servi avec les poissons cuits. Recommandation - certainement lui donner un essai !

Soupe à boeuf

Vous pouvez préparer la soupe préférée de toutes nos régions des actions que vous avez obtenues par la cuisson du boeuf, et servez le boeuf chaud avec certaines des sauces, peut-être prêt à l'emploi.

Rosa Cooking