Rosa Cooking

Bifteck de veau en sauce tomate

La tomate, l'ail et l'huile d'olive sont un trio que vous ne pouvez pas aller mal avec. Augmentez l'impression des tomates coupées avec une cuillerée d'origan et câpres et service avec des biftecks avec du riz, le gnocchi ou les pâtes.

Bifteck de veau en sauce tomate

Etapes de préparation

  • Assaisonnez les biftecks de veau avec du sel, le poivre et la friture des deux côtés en huile d'olive. En conclusion, la couverture avec du vin et l'a laissé cuisinier jusqu'à ce que le vin s'évapore.
  • Ajoutez Vegeta, ail écrasé, câpres, origan et poivre à la tomate coupée et ajoutez le sel s'il y a lieu. Faites sauter au-dessus d'à basse température, couvert, pendant environ 10 minutes.
  • Placez les biftecks rôtis dans la sauce chaude préparée.

Balises

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