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Ananas exotique

L'ananas est un dessert que vous trouverez dur pour refuser à l'extrémité d'un dîner chinois, mais la variante panée habituelle est un peu lourd et tout à fait calorique. Tellement à la maison, remplacez-la par les tranches caramélisées très savoureuses d'ananas avec des graines de lin.

Ananas exotique

Etapes de préparation

  • Épluchez une courge, râpez-la et la couper en petits morceaux.
  • Mélangez le sucre roux à du sucre de vanille et l'arrosez au-dessus de l'ananas préparé.
  • Faites frire l'ananas en beurre passionné de chaque côté pour environ demi une minute.

Balises

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