Biftecks avec de la sauce à banane

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Etapes de préparation

Coupez les filets de poulet en biftecks, bruine avec le jus de citron et les arrosez avec Vegeta.
Faites frire les biftecks de chaque côté en huile passionnée pendant 2 ou 3 minutes, puis fermentez pendant encore 15 minutes, en arrosant avec de l'eau.
Faites frire l'oignon coupé brièvement en beurre. Add a découpé la banane épluchée et la pomme râpée, le Vegeta, le poivre de Cayenne, le safran des indes, la cannelle et le jus de citron.
Bruinez avec environ 100 ml de l'eau chaude et fermentez, en remuant constamment, pendant 5 minutes.

Balises

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