Agneau d'une manière de jardinage
Nous espérons que notre recette inspirera l'agneau que les amants pour un petit voyage culinaire tel que l'équipe gastronomique de Vegeta pendant leur séjour en France ont inspiré une visite au musée - le lieu de naissance du chef français renommé George Auguste Escoffier.
Etapes de préparation
- Frottez la viande avec l'ail, sel, poivre, l'arrosez avec la menthe, et l'endroit dans une cuvette avec de l'huile. Arrangez les brins de romarin ou les feuilles et l'endroit dans un four préchauffé jusqu'à ce que la viande soit tendre.
- Tandis que la viande rôtit, épluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et cuisinier en eau salée légèrement. Vidangez les pommes vapeur et la tension ou le mélange avec un mélangeur électrique, ajoutent le beurre, la noix de muscade râpée, les jaunes d'oeuf, l'oeuf et le Vegeta.
- Remplissez sac de pâtisserie d'attachement en forme d'étoile avec ce mélange (purée). Le beurre répandu sur le plateau de cuisson, alors serrent de petites formes là-dessus, les enduisent du jaune d'oeuf et font cuire au four pendant 7 à 8 minutes dans le four à une température 250 du ° C.
- Enlevez la viande rôtie du four, séparé des os, coupe dans des morceaux, versez au-dessus du jus de torréfaction et faites cuire au four brièvement.
