Rosa Cooking

Agneau de rôti en sauce

L'agneau de torréfaction enchantera des fans de cuisine classique, mais également à expérimentation encline de gourmets. Avec des herbes et d'autres ingrédients de tentation de la recette, vous tirerez le meilleur parti hors de l'agneau.

Agneau de rôti en sauce

Etapes de préparation

  • Coupez la viande en cubes, l'arrosez avec et placez le four dans une casserole sur l'huile passionnée. Faites sauter au-dessus de la chaleur moyenne, bruinant de temps en temps avec de l'eau.
  • Vers l'extrémité du ragoût, ajoutez les oignons, les tomates et le poivre épluchés et moitié-découpés en tranches. Faites sauter tout ensemble pendant encore 5 minutes.
  • Arrosez enfin avec le thym. Placez la viande cuite dans un plat réfractaire huilé.
  • Dans une cuvette profonde, battez ensemble la crème, les oeufs, le fromage râpé, le persil coupé et la moitié d'une cuillère à café de Vegeta.
  • Versez ce mélange au-dessus de la viande et des légumes et faites cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant environ 20 minutes (ou jusqu'au jaune d'or).

Balises

agneau classique dinde édam lucice persil spécialités svastara veau

Vous pourriez aussi aimer...

Artichauts avec le veau

Artichauts avec le veau

L'artichaut « médicinal », qui a également le titre flatteusement du « gardien de la santé », a été également connu aux Egyptiens antiques, et aujourd'hui à lui est employé pour préparer les divers plats, qui ont en commun l'utilisation d'huile d'olive. Essayez la grande combinaison des artichauts avec des biftecks de veau.

Bifteck royal

Bifteck royal

Les rois vous envieraient également pour ce plat. Peut-être c'est d'où le nom vient. Des biftecks royaux sont faits de veau avec le prosciutto et les champignons, baigné en vin et sauce à Fant, et… Traitez-vous comme des rois et vous découvrirez.

Côtelettes d'agneau panées

Côtelettes d'agneau panées

Si vous n'avez pas fait frire l'agneau encore, « un choc culinaire positif » suit. Avec les épices et l'huile d'olive fines, les côtelettes panées s'imposeront inévitablement - dorénavant - comme partie indispensable du menu hebdomadaire.

Dinde de Dijonnaise

Dinde de Dijonnaise

La Turquie est un plat traditionnel préféré de vacances dans beaucoup de pays, particulièrement en Amérique, par exemple pour Noël et le thanksgiving. L'invité Michael Logozzo de l'invité de Vegeta l'a préparée d'une manière peu commune, moderne, Américain-européenne.

La Turquie a rôti en cidre

La Turquie a rôti en cidre

Faites la dinde sur la table de vacances préparée avec une abondance de fruits et légumes qui transformeront la joie du repas en vrai festin, et bourré des ingrédients riches enchantera des gourmets et rendra votre soirée préférée magique.

Pains grillés - sandwichs

Pains grillés - sandwichs

Enrichissez les pains grillés salés et croquants de diverses formes avec une tranche de fromage et la garniture avec des tomates-cerises. Acceptez-vous des ordres ? Laissez nous deux trop - en forme de coeur !

Poulet dans l'Espagnol

Poulet dans l'Espagnol

Ce poulet parle cent langues, et avec du miel ajvar et doux épicé parmi les ingrédients, il promeuvent réveille les sens.

Rein du four

Rein du four

Si vous parvenez à trouver une des viandes véritablement plus rares, la chèvre, essayent de la garder sur votre palais pendant longtemps. Combien de temps, laissez le rôti mariné vous indiquer ivre avec le vinaigre de vin, vin, bière, l'eau-de-vie fine…