Rosa Cooking

Agneau avec des épinards

Le jeunes agneau et épinards sont un vrai rafraîchissement de ressort sur votre table. La facilité de la préparation de ce plat bulgare en combination avec les épices choisies satisfera des goûts gastronomiques sophistiqués.

Agneau avec des épinards

Etapes de préparation

  • Coupez la viande en morceaux et l'endroit sur l'huile passionnée.
  • Quand il est légèrement bruni, couvrez et fermentez plus d'à basse température jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  • Arrosez la viande avec tout en sautéing. Ajoutez les épinards grossièrement coupés, oignons de ressort a découpé en tranches en anneaux, ail écrasé, poivre rouge de la terre et verser l'eau (environ 300 ml).
  • Couvrez et fermentez plus d'à basse température jusqu'à ce qu'il bouille pendant encore 5 minutes, ajoutent le sel comme nécessaire, et l'arrosent finalement avec le persil.

Balises

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