Bianco d'alla de Fuži
Notre bon fuži d'Istrian dans cette robe d'épisode « dans blanc ». L'écrimage simple d'huile et d'herbes d'olive est enrichi avec l'arome naturel de l'ail, qui est parti d'une trace parfumée et aromatique.
Etapes de préparation
- Mélangez l'huile d'olive à quatre clous de girofle d'ail coupés, à persil et à basilic découpé en tranches.
- Faites cuire le fuži dans une eau salée et un drain peu.
- Dans une grande poêle, faites frire brièvement les clous de girofle d'ail nettoyés et divisés en huile passionnée.
- Enlevez la casserole de la chaleur et enlevez l'ail. Ajoutez le fuži, l'arrosez avec Natur, versez au-dessus du mélange préparé d'huile d'olive, de basilic, de persil et d'ail et mélangez tout bien.
- Renvoyez la casserole avec le fuži à la chaleur et chauffez tout brièvement (2 ou 3 minutes).
