Tostada de atún y aguacate

Un sándwich nutritivo y saludable que recomiendo como cena ligera o brunch

Pasos de preparación

Cortar el pan en rodajas y tostarlo en una tostadora o en el horno.
Hervir el huevo duro y triturarlo en un bol junto con el aguacate. Agrega un poco de sal y pimienta y unas gotas de jugo de limón. Agregue el atún enlatado, la cebolla finamente picada, el pimiento verde y las hojas de cilantro.
Unte la mezcla sobre una tostada y sirva. Espolvorea con un poco de pimienta recién molida antes de servir.

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