Salsa de orégano con patatas picantes

Deliciosa salsa que combina bien con patatas crujientes y picantes.

Pasos de preparación

Salsa: Combine todos los ingredientes para la salsa. Servir en bandeja o en tazones pequeños y espolvorear con un poco de orégano y pimienta de Jamaica.
Papas: Papas peladas y lavadas cortadas al grosor deseado y ponlas en agua hirviendo a hervir durante unos 10 minutos. Pasados unos 10 minutos, sácalo del agua y ponlo en un bol y agrega la harina, el orégano, el ajo en polvo, el perejil seco, la pimienta de Jamaica y mezcla todo bien. Hornea las patatas en una sartén de la forma habitual.

Servicio

Sirve las patatas con la salsa y con la carne que elijas. Serví alitas de pollo picantes.

Ingredientes

LLAMADA DE SOCORRO:
70 gr.mayonesa
50 gr.queso crema
1 cucharaditamostaza
1-2 cucharaditasorégano
Papas:
alrededor de 1/2 kgpapas
50 gr.harina
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditapolvo de ajo
1 cucharaditapersuna seca
1 cucharaditapimientos ale
Opcional

Etiquetas

llamada de socorro papas

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