Pasta negra en salsa de tomate

Mientras se cocina la pasta en una olla con agua hirviendo, prepare una salsa rápida en la sartén. Si está planeando cuatro personas en la mesa, gastará un paquete de tomates picados. Y si no lo sabes: la pasta negra está coloreada por sepias negras.

Pasos de preparación

Saltee la cebolla en aceite de oliva, agregue tomate picado, atún desmenuzado, anchoas en rodajas, ajo machacado y orégano.
Rocíe con un poco de agua y revuelva brevemente. Finalmente, agregue sal y pimienta según sea necesario.
Vierta la salsa preparada sobre la pasta cocida.

Servicio

Sirva inmediatamente, espolvoreado con parmesano rallado.

Consejo

La preparación de esta salsa tarda tanto como cocinar pasta, por lo que es adecuada cuando necesitas preparar una comida rápida y sabrosa.

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