Pan macedonio

Preparará pan macedonio con queso de oveja y, si es posible, para una experiencia auténtica, sírvase con leche de oveja agria. También puede condimentar el pastel con hierbas como desee.

Pasos de preparación

Batir los huevos en un recipiente hondo. Agregue yogur, aceite, queso y harina mezclados con sal y levadura en polvo.
Amasar la masa y colocarla en una bandeja redonda engrasada de 30 cm de diámetro.
Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 30 minutos.

Servicio

Sirve el bizcocho caliente con leche de oveja agria.

Consejo

Puedes condimentar el pastel con las hierbas frescas de tu elección (albahaca, tomillo, orégano…).

Etiquetas

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