Oleaje de libélula

Hecho como guarnición, servido como plato principal ... Este delicioso relleno se hizo con un par de ingredientes.

Pasos de preparación

Cocine la pasta "al dente" durante unos 8 minutos. Agrega 4 cucharadas de agua a los chícharos, agrega un poco de sal y cocina por 5 minutos. Lave el calabacín y córtelo en cubos del tamaño de un guisante. Salami lo más pequeño posible para que no pase a primer plano en el plato.
Mezclar la pasta escurrida con guisantes, calabacín, salami y cebollino. Cubra la fuente ignífuga con mantequilla y amase la masa. Montar la nata con los huevos y una pizca de sal y verter sobre la pasta, luego espolvorear con queso rallado y colocar un par de hojas de mantequilla encima.
Hornee a 200 ° C durante unos 30 minutos.

Servicio

Serví bolas de masa de pollo picadas con el relleno. Pero en sí mismo es suficiente.

Ingredientes

300 glibélulas - una especie de pasta (pongo colorido)
300 gguisantes congelados
200 gcalabacín
100 gramossalami - quien quiera
4 cucharadascebolletas (también puede ser perejil cuando las cebolletas no están a mano)
100 gramoscrema agria
2 piezashuevos
50 gramosgouda rallado o algún otro queso derretido
pequeñomantequilla
sal y agua para cocinar pasta

Etiquetas

pasta

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