Alva griego
Esta receta te llevará de regreso a tu juventud.
Pasos de preparación
- Pon la leche, el aceite, el azúcar y la margarina en un cazo al fuego para que hierva. Agrega el cacao y el chocolate para que se derrita y mezcla todo muy bien.
- Retirar las cacerolas del fuego y empezar a poner una cucharada de harina en ella, revolviendo constantemente para que no se formen grumos. Luego regrese las ollas al fuego y cocine, revolviendo constantemente, por otros 5 minutos.
- Retirar del fuego y agregar las avellanas (tal vez nueces, cacahuetes), pasas y todas las mezclas agradables y poner en un molde en el que previamente pones un papel de aluminio transparente para enfriar y apretar bien. Corta el stangle.