Rosa Cooking

Acelga

Nada especial ... ya hay muchas recetas publicadas con acelgas, así que busquemos esta ... la más sencilla.

Acelga

Pasos de preparación

  • Cortar las patatas en cubos y poner a hervir en agua con sal. 15 min.
  • En un recipiente alto, hervir agua con sal, luego agregar los tallos de acelga, y después de 5 min. hojas de hinojo y acelga..espiral..15.min / depende de la edad de las acelgas
  • Escurre la acelga hervida, luego ponla en un recipiente ancho y presiona con una tapa hasta que se escurra todo el líquido. Córtalo con un cuchillo. .Mezclar todo bien.
  • Si lo desea, puede agregar un poco de cebolla tierna.

Servicio

Va mejor con pescado ... tal vez con carne hervida ... huevos fritos ...

Etiquetas

mangel

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