Rosa Cooking

Abuela-klipici

,, muy simple y tan delicioso ,, pruébalo!

Abuela-klipici

Pasos de preparación

  • Agrega un poco de azúcar, sal, harina y un poco de agua tibia a la levadura, luego ponla en un lugar tibio por 10 minutos.
  • Tamizar la harina en un bol, hacer un hueco en el medio, agregar la levadura levantada
  • aceite, sal y leche tibia para hacer una masa suave.
  • Cubrir la masa y dejar reposar.
  • Después de media hora, mezcle ligeramente, luego forme bolas más pequeñas,
  • (alrededor de 30-40 piezas), extiéndalos y dóblelos en un rollo.
  • Cubra cada rollo con un trozo de jamón y queso y vuelva a doblar en un rollo.
  • Deje que los pistones con forma se eleven un poco más (15 min), luego cúbralos con yema de huevo batida y espolvoree con lágrimas o como desee!
  • Hornea en horno precalentado a 180 c. unos 30 min.

Servicio

,, van muy bien con mezu, con kajmak ... para desayunar con un vaso de yogur frío!

Etiquetas

bollos kolaci_razno kolaci_slano magdalenas rollos rosquilla

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