Soparnik

O soparnik velho do prato data do tempo antes dos turcos, e aperfeiçoaram-no no Dalmatian Poljice. Originalmente foi preparado em placas de madeira redondas e cozido em uma chaminé, mas esta receita é adaptada para a preparação no forno.

Etapas de preparação

Amasse uma massa lisa da farinha, do sal, do óleo e da água. Divida-a em duas porções e deixe-a estar coberta por aproximadamente 15 minutos.
Drene a acelga lavada bem, o corte em macarronetes e polvilhe-os com o Vegeta. Saa para representar outra vez aproximadamente 10 minutos e drenos.
Adicione o óleo à acelga, às cebolas cortadas da mola, à salsa e à mistura tudo bem.
Desenrole a metade da quantidade de massa em uma placa floured, a seguir coloque-a na parte inferior da bandeja de cozimento (× 40 cm do tamanho 24).
Arranje a acelga que enche-se na massa e cubra-a com a outra metade da massa rolada.
A imprensa as bordas da massa bem, pica a superfície da massa com uma forquilha e para cozer em um forno pré-aquecido 180 ao ° C por 35-40 minutos.
Revista o navio cozido com o azeite e polvilhe-o com o alho e as amêndoas desbastados.

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Arroz cozido

O segredo da preparação do arroz consiste em conseguir a dureza ótima de grões do arroz, IE o sentimento das grões na boca. O arroz deve permanecer suculento, e a composição amidoado do arroz igualmente contribui à integralidade do gosto. O arroz cozido surpreendê-lo-á.

Bife com roquefort

Um prato refinado para os gourmet ansiosos para sabores novos! Nós advertiremos imediatamente que você essa preparação toma aproximadamente uma hora de seu tempo, mas para uma desforra, reservado tanto quanto para a apreciação lenta. Alimento lento na glória completa!

Cordeiro de uma forma diferente

Para amantes de fusões culinárias modernas de pratos tradicionais, nós oferecemos o cordeiro em uma maneira completamente diferente. Se aquele não é bastante para você, nós revelaremos um pouco mais de detalhes, tais como o gengibre, o molho de soja, e, se desejados, o pimentão ou o tabasco.

Frango assado com vegetais

O assado o frango frito com o tomate e ricota e aprecia os sabores derretidos servidos no bolo brindado.

Galinha com sésamo

As sementes nutritivamente valiosas, especialmente sésamo, são usadas cada vez mais na culinária moderna. A culinária chinesa conheceu-a por diverso mil anos, e é representada em outra parte cada vez mais em pratos saborosos e doces.

Strudel da provocação e do cogumelo

Embora seja um alimento saboroso e saudável, a provocação pode raramente ser encontrada no menu. Em vez dos enchimentos já experimentados, esta vez para tentar um strudel com enchimento da provocação e do cogumelo.

Telhas do sésamo

Você pode igualmente preparar uma placa do sésamo da energia e um petisco simples em casa e servir-se nos ataques da fome ou do petisco com bebidas quentes. Para uma mudança do branco usual, tente as telhas com açúcar não refinado marrom.

Tomates enchidos

Escolha dúzia tomates menores, mais duros e prepare um aperitivo imaginativo! Para o enchimento, alcance para um cereal saudável, o centeio, que precisa de ser cozinhado de antemão. Estação com ervas e guarnição frescas com folhas da salsa.

Rosa Cooking