Bifes no cornbread
Preparar uma refeição rápida e significativa foi sempre o segredo de grandes cozinheiros chefe. Ou é uma matéria das receitas? De qualquer maneira, os bifes no cornbread estão prontos em apenas 35 minutos e com salsa picante, uma surpresa impetuosa real.
Etapas de preparação
- Misture o milho e a farinha lisa, adicione o fermento em pó, o ovo batido, o sal, a pimenta e a água e amasse uma massa lisa.
- Em um frigideira pequeno, frite 8 bolos grossos no óleo caloroso.
- Corte a faixa da carne de porco em bifes, polvilhe-a com e frite-a no óleo caloroso em cada lado por 3-4 minutos.