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Bifes do tubarão na farinha de milho

Alguns tubarões gostam de ver somente em uma placa, e alguns admiram a “andorinha” tudo eles para encontrar sobre eles - a literatura, filmes, papéis científicos. Nós somos inspirados por eles na cozinha.

Bifes do tubarão na farinha de milho

Etapas de preparação

  • Mantenha bifes do tubarão no leite por 24 horas para fazê-las amargas.
  • Seque os bifes com uma toalha de papel, um sal e uma pimenta.
  • Farinha de milho da mistura com bifes afiados da farinha e do mediteran e do rolo do natur nesta mistura.
  • Em uma grande frigideira, frite os bifes preparados no óleo dourado até o amarelo dourado.
  • Coloque os bifes fritados em uma toalha de papel para embeber acima a gordura adicional.
  • Forthesauce, bateu o amido do ovo, da gema, do açúcar e de milho bem em uma bacia e em um cozinheiro do metal no vapor, agitando constantemente. Remova do banho e adicione o suco do entusiasmo e de limão e para cozinhar momentaneamente no vapor até que se torne espumoso.

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fritura marinada peixes

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