Rosa Cooking

Bife na massa folhada

O bife na massa folhada será uma surpresa a muitos, mas é já uma tradição bem conhecida no mundo culinário. O rafrescamento perfeito para qualquer um que comeria mais de um bife cada dia da semana.

Bife na massa folhada

Etapas de preparação

  • Friccione o bife com o Vegeta, a pimenta e a mostarda.
  • Em uma grande frigideira, aqueça o óleo e frite o bife sobre o baixo calor até o marrom dourado por todos os lados. Remova o bife da bandeja e fresco.
  • Desenrole a massa folhada a uma espessura de aproximadamente 3 milímetros. Revista a superfície da massa com os ovos batidos.
  • Coloque o bife na massa em uma parte e role-o na massa.
  • Revista a massa na parte externa com os ovos e a facada batidos restantes com uma forquilha.
  • Coza-o em um forno pré-aquecido 200 ao ° C por aproximadamente 30 minutos.

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