Arroz com alho-porros

Se os vegetarianos vêm a seu jantar, certifique-se que um dos pratos laterais é arroz com alho-porros. É preparado no piscamento de um olho, e o prato deleitará mesmo aqueles que ressentiram alho-porros no jardim de infância.

Etapas de preparação

Cozinhe o arroz na água quente sem sal.
Descasque uma polpa, raspe-a e para cortá-la em fatias finas.
Frite os alho-porros momentaneamente no óleo quente, a seguir adicione o Vegeta, a pimenta e o arroz cozinhado.
Agite bem e frite tudo junto momentaneamente.

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Espaguetes com beringela

As aplicações da beringela no cozimento são diversas. Nós comemo-la em combinação com ervas, ervas aromáticas, vários tipos de vegetais, espalhamo-la e purés, e com massa. O seguinte é uma receita para os espaguetes com beringela.

Frittata com aspargo selvagem

Aqueles que não provaram o frittata selvagem do aspargo não encontraram Istria. O aspargo, rainha orgulhosa de Istria, com seu gosto levemente amargo lembrá-lo-á do macchia, da pedra, dos pinhos de Istrian, do cheiro do mar e de plantas aromáticas.

Polvo cozido

Se você é afortunado bastante ver um polvo, um cefalópode que trouxesse muitos felicidade e prazer gourmet, no mar, ele poderia surpreendê-lo com suas mostra do camaleão e cores em mudança. Na placa, a surpresa e a felicidade são mesmo maiores.

Postas com mini abobrinha

O peixe azul é rico nos ácidos omega-3 gordos e deve estar em seu menu pelo menos uma vez por semana. Bifes roasted saque do atum ou do bonito com vegetais cozidos e molho mediterrâneo.

Prato lateral dos feijões e dos vegetais

Fácil de preparar, e um prato muito saudável, saboroso e barato. Deleitará ambo aqueles que o cozinham e aqueles que o provam.

Rösti

Rösti é um prato suíço tradicional feito das batatas raspadas e fritadas. São servidos geralmente como um prato lateral, mas são igualmente excelentes como um prato principal com, por exemplo, alface.

Salada de Caprese

Simplicidade italiana que não pode ser resistida: queijo branco com um gosto delicado, tomate suculento vermelho, pouco azeite, uma especiaria pequena…

Varas da galinha na ketchup

Com seus gosto irresistível e combinações saborosos numerosas, a galinha ganhou um lugar semanal em nossos menus. Se você mergulha as varas da galinha na ketchup, caril e picante, ao prazer da família, você obterá algo novo outra vez.

Rosa Cooking