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Almôndegas no molho de cogumelo

As bolas cozidas inspiradas por petiscos e cozinhadas no molho do leite e de cogumelo são perfeitas para servir com fósforos de esportes que você olha da sala de visitas.

Almôndegas no molho de cogumelo

Etapas de preparação

  • Moa os biscoitos em migalhas. Carne, ovo, cebola, noz-moscada, pimenta, e biscoitos triturados mistura da terra bem.
  • Da mistura resultante, almôndegas da forma com um diâmetro de 4 cm à mão.
  • Almôndegas da fritada por todos os lados no óleo caloroso até colorido agradavelmente.
  • Remova as bolas fritadas, adicione a manteiga à bandeja e frite as cebolas até o amarelo dourado. Adicione os cogumelos limpados e cortados e coza a fogo brando até que todo o líquido evapore.
  • Adicione a farinha, derrame-a no leite e no cozinheiro, agitando constantemente, sobre o baixo calor até que você obtenha um molho grosso.
  • Adicione as bolas fritadas ao molho e cozinhe-as momentaneamente.

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