Alho-porros cozidos

Os vegetais antigos do inverno são muito populares. Hoje, pode ser escolhido quase todo o ano e em várias variedades, assim que você pode escolher entre escuro e claro - verde, entre grande e pequeno, entre resistente e um que é cozinhado cozinhando ou cozendo.

Etapas de preparação

Descasque um alho poró, corte-o longitudinalmente e lave-o bem. Põe-no na água a ferver, ferva-o momentaneamente (aproximadamente 10 minutos), para drenar e cortar em partes maiores.
Frite o alho momentaneamente grosseiramente desbastado no azeite. Remova o alho, põe o alho poró preparado no mesmo óleo, polvilhe-o com o Vegeta, agite-o momentaneamente, e adicione-o finalmente a salsa desbastada.
Revista o prato refratário com o óleo. Põe parcialmente a quantidade de alho-porros sobre a parte inferior. Arranje fatias de tomate sobre os alho-porros, polvilhe-as com os pães ralados e a tampa com os alho-porros restantes.
Em uma bacia profunda, misture os ovos, adicione o creme doce, a pimenta e uma colher de chá de e derrame-os sobre os alho-porros. Coza em um forno pré-aquecido a 200˚C por 15-20 minutos.

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Bolo fino com corintos

Preparar-se para uma surpresa afiada agradável! A amêndoa e a clara de ovos friáveis descascam camadas do quadro de creme claro e de corintos. Uma colher de chá ou dois do licor amargo dão apenas que pouco toque especial, que é porque este bolo é excepcional!

Cordeiro gourmet com cardamomo

O que faz este gourmet do cordeiro é definidamente a marinada doce-picante especial do limão, do gengibre, das ameixas secas, das pimentas de pimentão e do cardamomo. A facilidade da preparação permitirá que você aprecie seu gosto especial o mais cedo possível.

Folha enchida

Cansou-se do bacalhau e querem comer algo especial para esta Noite de Natal? Prepare um prato claro da folha dos peixes enchido com um enchimento de refrescamento do queijo.

Frittata com cogumelos

Os Frittatas ou os ovos mexidos são preparados em toda parte, e em Istria são quase um prato popular do culto. A escolha e a preparação dependem do quanto imaginação você tem, de qual seu gosto é e o que você tem no refrigerador, tal como o prosciutto, o bacon, o aspargo, os tomates, as cebolas da mola ou o queijo.

Massa com requeijão

Embora a receita sugira o fusilli, com queijo da vaca fresca toda a massa será grande. Alimento tradicional e moderno e saudável outra vez.

Panquecas finlandesas

Estudando um local suíço de Stone Age, os arqueólogos vieram através das panquecas perfeitamente preservadas da farinha. Na Idade Média, as panquecas foram chamadas popularmente frayse - um termo inventado para descrever o som que ocorre quando a massa é derramada em uma bandeja.

Rösti

Rösti é um prato suíço tradicional feito das batatas raspadas e fritadas. São servidos geralmente como um prato lateral, mas são igualmente excelentes como um prato principal com, por exemplo, alface.

Vitela com cuscuz do forno

Prepare a vitela com cuscuz em uma maneira nova e prática sem adicionar o óleo. Simplesmente o lugar a carne em um saco, adiciona o cuscuz, alho-porros, pimentas e coze-o no forno. Muito agradável e de forma alguma complicado!

Rosa Cooking