Abobrinha enchido

A alegria em uma placa trar-lhe-á este o abobrinha enchido, que com seu gosto enigmático do olhar e do encantamento ganhará sobre mesmo a distinção do provador seletivo.

Etapas de preparação

Corte o abobrinha novo ao meio, a seguir escave com cuidado para fora cada metade com uma colher.
Corte a parte unpeeled do abobrinha em linha reta de modo que cada metade possa estar ereta na bacia.
Frite a cebola vermelha desbastada em 3 colheres de óleo e remova-a do calor.
Adicione a carne triturada, a tampa com aproximadamente 50 ml da água e o sauté momentaneamente.
Adicione o arroz e continue a cozer a fogo brando por outros 10 minutos ou assim.
Remova do calor, refrigere um bocado e para adicionar o ovo à carne cozido e para adicionar um pouco de caso necessário mais sal.
Encha o abobrinha com esta mistura e coloque-os verticalmente em uma bacia.
O chuvisco com água (para cobrir quase o abobrinha), adiciona o estoque de carne e o cozinheiro por aproximadamente 25 minutos.
No fim do cozimento, faça polvilhar claro: frite a farinha no óleo restante até a luz - amarela.
Remova do calor, agitação e agite imediatamente no abobrinha cozinhado.

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abobrinha arroz fundação

Beringelas e abobrinha postos de conserva

Uma especialidade da culinária Tuscan é rafrescamento do verão dos frutos típicos do mediterrâneo. Independentemente de ser incomum, simples e deliciosa, é muito prática desde que pode ficar no refrigerador por vários dias. É extremamente apropriado com carne grelhada.

Propagação da lentilha e do abobrinha

Verdadeiramente, não deixe a propagação vegetal aos vegetarianos apenas. O abobrinha e as lentilhas na sociedade são igualmente uma revelação aos pesquisadores sérios na cozinha.

Risoto rápido

Vegetais de raiz da liga, arroz, requeijão, alho e risoto perfumado sob a forma do risoto com o molho de cogumelo prático. Naturalmente, em uma maneira simples e rápida.

Salada da beringela e do abobrinha com alecrins

Não vai sem salada. Misturando os ingredientes principais, nós podemos prepará-los em uma variedade de maneiras, ao mostrar nossa capacidade em preparar o molho da salada. Coma saladas cada dia e ajuste-as à estação.

Sarma claro

Aprecie esta versão extremamente clara do sarma, e em vez da couve fresca, você pode igualmente fazer rolos da couve ou do chucrute.

Sopa com pimentão e abobrinha

Você pensa-nos é corajoso misturar o abobrinha suave com as pimentas de pimentão impetuosas e adicionar tortilhas e queijo ao todo o isto? Bem, você é errado, ele é movimento do “ziheraški” da completamente, porque tudo vai em favor de um grande prato picante.

Sopa rica do caril

A sopa vegetal com leite do caril e de coco excede todas as expectativas. Não vai sem pimentões, e as folhas do coentro fresco desbastado dão à sopa do caril um sabor especial.

Turquia com molho do estragão

O “rei das especiarias”, como a chamada francesa, estragão é frequentemente uma parte integrante de muitas misturas da especiaria (garni das multas Herbés, do Herbes de Provence, do ramalhete), típica da culinária francesa. Vai bem com cozimento, porque faz uns pratos mais pesados mais digestíveis.

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