Salade péruvienne

Si vous ne nettoyez pas les poissons, vous pouvez également utiliser les filets congelés et déjà nettoyés. Tout en marinant, ils dégèleront également…

Etapes de préparation

Nettoyez les poissons, bruine avec du jus d'un citron et laissez le support pour environ une demi-heure.
En attendant, le cuisinier les pommes de terre, les a coupés en tranches minces, verse au-dessus de l'huile d'olive et a laissé le support.
Faites cuire les poissons préparés en eau salée légèrement, frais et la coupe dans de plus petits morceaux. Dans une cuvette, mélangez les poissons auxquels vous avez ajouté les pommes de terre, les oignons coupés en tranches et les poivrons coupés en nouilles minces.
Mélange Natur pour la salade avec l'eau et le jus de citron. Partez pour représenter 10 minutes, puis remuez dans l'huile d'olive.
Versez la sauce salade préparée au-dessus de la salade préparée, mélangez bien et service.

Balises

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