Ragoût de porc
Un plat chaleureux d'un pot est une suggestion pour la cuisson quotidienne. Les ingrédients sont abordables et bon marché, vous seulement devez prendre soin des champignons à temps. Et en plus du porc, ils aiment également « passer » les pruneaux en contrebande, qui donneront une miette de douceur.
Etapes de préparation
- La friture a coupé en tranches des oignons en huile.
- Ajoutez la viande découpée, porc de Natur et faites cuire au four brièvement.
- Enlevez la casserole avec de la viande de la chaleur, ajoutez la poudre de paprika et environ 200 ml de l'eau.
- Renvoyez la casserole à la chaleur et fermentez sur à basse température pendant environ 20 minutes.
- Remuez alors dans les piments, pruneaux découpés, champignons secs de porcini, précédemment imbibés en eau froide, marjolaine et pommes de terre découpées.
- Ajoutez assez d'eau pour couvrir le contenu du pot et faites cuire pendant encore 25 minutes.
- Towardstheend, remuent dans la fécule de maïs, que vous avez précédemment remuée dans une peu d'eau, et le vin. Ajoutez un peu plus d'eau et de cuisinier pendant 5 minutes.