Pudding de cirque
Des amants de pudding seront enchantés par la surprise colorée dans les couches qui les attend en verres grands. Le chocolat, la vanille et la framboise sont les saveurs du pudding qui fera ce dessert faisant appel aux deux enfants et adultes.
Etapes de préparation
- Mélangez la poudre de pudding à 40 g de sucre.
- Prenez 6 cuillerées à soupe de 500 ml de lait froid et mélangez-les bien à un mélange de pudding de chocolat et de sucre.
- Apportez le reste du lait à l'ébullition, l'enlevez de la chaleur et ajoutez la poudre fouettée de pudding et faites cuire pendant 1-2 minutes, en remuant.
- Arrangez le pudding chaud en verres grands humidifiés avec un volume de 200 ml (10 morceaux) et partez pour se refroidir.
- Fondez le chocolat dans un vapeur, ajoutez la crème et le mélange doux doucement pendant 2 minutes, puis versez au-dessus du pudding.
- Faites cuire le pudding de vanille de la même manière que le pudding de chocolat et versez au-dessus du chocolat.
- Mettez la confiture sur le pudding de vanille, et mettez le pudding de framboise préparé de la même manière là-dessus.
- Mélangez le coup crème fouetté à du lait et le battez avec un mélangeur électrique utilisant un batteur.
- Mettez-le dans un sac de pâtisserie et décorez le pudding avec lui. Arrosez-le avec les miettes colorées.
