Pot suédois

La combinaison du boeuf, de l'agneau et du porc a été déjà célébrée dans de nombreux plats, et maintenant elle a commencé à conquérir - avec un pot suédois. Laissez le plat simple de préparation faire un peu plus long cuire au four à une plus basse température.

Etapes de préparation

Coupez tous les types de viande et de foie en cubes.
Coupez l'oignon épluché et coupez la carotte en bâtons plus épais.
Dans une poêle large, faites frire brièvement la viande et le foie coupés en tranches en beurre.
Placez la viande rôtie ainsi que la graisse dans un plat ignifuge. Arrosez avec Vegeta, ajoutez les légumes, le poivre de Jamaïque, le poivre, les clous de girofle et la feuille de laurier découpés en tranches.
S'il y a lieu, ajoutez un peu plus de sel et versez la juste assez d'eau pour couvrir la viande. Faites cuire au four dans un four préchauffé 180-200 au ° C jusqu'à ramollir.
Remuez la viande pendant la torréfaction.
Ajoutez le vin avant la fin de la cuisson.

Balises

clou de girofle déjeuner dîner foie goulache la suède pendant toute l'année piment porc quotidiennement rôti

Foie de poulet rôti

Pour des amants des foies de poulet, voici un plat peu commun et délicieux. Mais rien sans 30 minutes d'effort : faites frire la viande et ajoutez les épices, enduisez les petits pains du beurre, ajoutez la salade et le foie et… morsure !

Maquereau grillé bourré

Les rassemblements de ressort et d'été avec un barbecue accompliront cette recette avec une nouvelle qualité. Le maquereau bourré étonnera avec la pâte de pignon. Livrez-vous aux charmes du barbecue et du temps chaud, et comme point sur le « I », ajoutent une salade et un verre de vin !

Petit pain fin doux avec de la crème

Un petit pain noir et blanc est toujours un dessert attrayant, non seulement dans l'aspect mais également dans le goût. Le biscuit de cacao avec de la crème fine de vanille peut être servi dans l'édition originale ou en plus du fruit, frais ou de la compote, selon la saison.

Poissons blancs cuits au four avec des légumes

Les filets de poissons blancs cuits au four dans le four avec les pommes de terre déjà prévues obtiendront une « société » des olives, des câpres et des tomates. Dans ce cas, les épices comme l'ail, le romarin et le vin blanc sont presque une commande.

Poulet sur un bouillon

La viande légère du poulet ou du poulet a seulement mené à la préparation des repas légers, par économie, mais même dans la cuisine quotidienne, les restes de l'ancien rituel sont restés comme épice avec les herbes côtières parfumées, telles que le laurier, romarin, câpres.

Salade tropicale avec l'ananas grillé

Une salade tropicale avec l'ananas grillé vous servira également complet avec des tortillas, crevette ou seule, des épaisseurs tropicales sont garanties.

Sauce à pomme de terre avec l'ail et le fromage rôtis

Servez les ragoûts chauds arrosés avec le lard croustillant dans le premier plan et l'ail à l'arrière-plan et livrez-vous aux casse-croûte légers le soir.

Saucisses épicées de boeuf

Le boeuf de cuisse est habituellement très fiable, mais parfois très ennuyeux. Pour ne pas être comme celui et le goûter ont préparé de cette façon, il peuvent être sur n'importe quelle table, ces saviks épicés nous défient.

Rosa Cooking