Pâques a bourré des oeufs avec le raifort

Chez Pâques, les oeufs sont inévitables sur chaque table de vacances. Au lieu de cuits les classiques, voici les suggestions sur la façon dont les remplir. Le fromage de la vache à mélange avec les jaunes d'oeuf et le raifort, la saison, la suffisance avec des moitiés d'oeufs et la garniture avec la ciboulette.

Etapes de préparation

Oeufs d'ébullition en eau légèrement salée et bouillante pendant 10 minutes.
Épluchez un oeuf dur, coupez-le dans le sens de la longueur et enlevez les jaunes.
Mélangez les jaunes d'oeuf, le raifort, le fromage, le sel et le poivre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène. En conclusion, incorporez 1 cuillère à café de ciboulette.
Remplissez moitiés d'oeufs de mélange et les arrosez avec la ciboulette restante.

Balises

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