Liqueur de cerise
Beaucoup de personnes ne font pas comme le goût aigre des cerises, mais il est difficile de résister au goût et à l'odeur de la liqueur faite maison. Si votre goût est trop fort, diluez-le avec un glaçon et appréciez lentement un verre de cette boisson.
Etapes de préparation
- Dans une plus grande cuvette, placez les cerises, le sucre, le sucre de vanille et l'eau lavés.
- Mettez pour bouillir avec l'agitation occasionnelle. Pendant la cuisson, la mousse est formée, et quand il commence à tomber, le sirop est prêt (30-40 minutes).
- Tendez la partie liquide, quand le sirop a refroidi l'émoi dans le rhum et le magasin blancs dans des bouteilles en verre propres.
- Tendez la pulpe restante et vous obtiendrez une confiture fine.