Fromage fondu italien

Les gâteaux crèmes sont en haut de l'échelle de popularité de gâteau à la maison et dans des magasins de pâtisserie. Les villes de Samobor, de Zagreb ou Bled vers Paris les ont pris avec leur marque déposée.

Etapes de préparation

Dégelez la pâte feuilletée surgelée, roulez-la très légèrement dans trois parts et faire cuire au four bien.
Versez 550 ml d'eau froide (jusqu'à 15 ° C) dans une cuvette grande. Plongez le contenu du sac crème crème dans l'eau et le mélange. Mélangez la masse à un mélangeur électrique sur la vitesse moyenne pendant 5 à 6 minutes.
Divisez la crème en deux parts, puis enduisez une feuille d'abord, couverture des autres, remettez la crème dessus et la couverture avec la troisième feuille.
Enduisez la base supérieure du lustre de sucre, que vous ferez en mélangeant le sucre en poudre au jus de citron avec un mélangeur électrique à la vitesse maximale pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que vous passiez Massachusetts uniforme.

Balises

bagel desserts gâteau lustre

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