Choucroute avec le tempeh

Tempeh comme produit indonésien traditionnel de soja, qui est extrêmement riche en protéine, combinée avec notre choucroute faite maison - harmonisera deux forces d'opposition, yin et yangs, et apportent l'harmonie à l'esprit et au corps.

Etapes de préparation

Coupez le tempeh en cubes et le marinez en sauce de soja.
Faites sauter l'oignon, coupé en croissants, en huile de sésame, ajoutez la choucroute lavée et faites cuire sur à basse température pendant environ 10 minutes, en arrosant avec de l'eau.
Faites frire le tempeh mariné en huile profonde et ajoutez au chou préparé.

Balises

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Bolonais de spaghetti

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Calzone avec des légumes

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Cocktail de crevette

Un apéritif élégant comme introduction à un repas de fête est une garantie qu'ils vous prendront au sérieux : vous êtes un chef méticuleux qui sait que ce qu'est l'ordre et c'est pourquoi il présente un cocktail de crevette de fantaisie aux invités d'abord.

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Vraiment, ne laissez pas la diffusion végétale seuls aux végétariens. La courgette et les lentilles dans la société sont également une révélation aux chercheurs sérieux dans la cuisine.

Gruau de bulgur

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Oeufs d'une manière royale

L'oeuf, un symbole de la perfection et l'embryon de la vie, étaient par le passé un aliment rare et cher. Il est maintenant disponible dû toute l'année et très populaire aux nombreuses manières de la préparation desquelles la péninsule ibérienne, d'où cette recette vient, est particulièrement imaginative.

Pasticada sans viande

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