Boiled a bourré le poulet

Dans l'hinterland d'Istrian, Nevio Sirotić développe le tourisme rural avec l'aide de sa famille. « Toklarija » offre les plats antiques faits maison, et le plat harmonieux cuit dans un pot a été présenté à l'équipe de grâce de la cuisine de Vegeta à la compétence de la mère Judita des naevus.

Etapes de préparation

Nettoyez le poulet et les légumes. Coupez le pain (1 d'un jour) en cubes. Râpez le fromage rudement. Coupez l'ail et le persil.
Mélangez le pain préparé à l'oeuf, au fromage, au persil et à l'ail battus. Saison avec le poivre et le sel moulus comme nécessaire. Mélangez bien et remplissez le poulet de ceci bourrant. Cousez ou attachez l'ouverture avec des cure-dents.
Mettez le poulet pour bouillir en bouillant l'eau salée avec les carottes et le céleri, un pincement de sel et Vegeta. Faites cuire lentement jusqu'à ce que le poulet soit mou.
Prenez-alors le hors de la soupe, la couper et séparer le bourrage. Coupez-la en tranches et arrangez ainsi que les morceaux de viande coupés en tranches d'un plat passionné.

Balises

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Biftecks avec de la sauce à avocat

Et les excellents biftecks de veau seront ennuyeux si vous n'ajoutez pas quelque chose nouvelle à eux, tels que la sauce à avocat, le basilic, le vin et la crème. Vous pensez que nous t'avons dit tout ? Bien, c'est où vous avez tort. Lu, préparez-vous et voyez à vous-même.

Champignons sur un sandwich

Vous pouvez souligner l'harmonie des champignons et du pain chaud en plus d'ajvar, du milera et de l'oignon. Les champignons ont préparé de cette façon sur le sandwich ont besoin seulement d'un pincement de persil à une morsure parfaite.

Confiture de raisin

Une autre confiture peu commune - faite de raisins, avec une légère association avec des clous de girofle et une légère « lame » de vermouth subtil.

Crevette la manière chinoise

Seulement les ingrédients préparés dans le wok brilleront avec la plénitude d'un petit chef d'oeuvre de cuisine chinoise. Personne ne vous interdit « de domestiquer » une spécialité chinoise avec, par exemple, lard dalmatien et quelques cuillères à café de prosecco.

La Turquie avec un goût magique du méditerranéen

La viande de dinde la plus délicieuse est de 4 à 6 mois, et il est également important avec ce que vous l'appareillez. Avec l'ail, les tomates, le mozzarella et l'huile d'olive, vous ne pouvez pas aller mal, naturellement, si vous suivez les instructions dans la recette.

Le poulet japonais embroche - le yakitori

L'ordinaire dans l'aspect et peu commun dans le goût, ces brochettes vous tromperont à la première vue. En raison de la sauce aigre-douce il est enduit de, ils se transforme en yakitori japonais exotique de plat.

Lokards cuits au four avec misan

Rôtissez les poissons, de préférence, mais pas exclusivement lokard, sur le gril et servez-les encore chauds avec le mélange cuit. C'est important que le poisson est frais, adriatique, et un mélange des usines méditerranéennes sauvages de ressort.

Oeufs bourrés avec le raifort

Le goût de rusticana d'Armoracia, pointu, épicé et caustique dans cette combinaison avec les oeufs, la mayonnaise et la ciboulette est mangé en vacances, mais également des jours tout à fait ordinaires. Si aucune de ceci ne semble bien connue à vous, nous vous dirons que c'est raifort.

Rosa Cooking