Boeuf dans le méditerranéen

Quand le vin rouge est mélangé dans un plat méditerranéen, sachez que quelque chose est puits de cuisson. Le boeuf, le gnocchi vert et les tagliatelles noires confirmeront cela.

Etapes de préparation

Placez le boeuf coupé en bandes sur l'huile passionnée.
Faites frire brièvement, puis fermentez, en arrosant avec de l'eau, jusqu'à ce que la viande se ramollisse et l'eau s'évapore. Add a coupé en tranches le lard et la friture brièvement.
Versez dedans le vin, puis 500 ml de l'eau.
Ajoutez le contenu d'un sac de marinade, les olives coupent en morceaux et fermentent couvert au-dessus d'à basse température pendant 10 minutes.

Balises

pendant toute l'année quotidiennement salé

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Été Bolonais

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