Rosa Cooking

Biscuits de sésame

La combinaison de la cannelle et des clous de girofle « emballés » avec les graines de sésame et les feuilles grillées d'amande, donnent à ces biscuits croustillants un goût exotique et un aspect attrayant. Idéal pour de petits rassemblements avec le thé.

Biscuits de sésame

Etapes de préparation

  • Malaxez une pâte croustillante de farine, de beurre, de cannelle, des clous de girofle, du sucre en poudre, de la crème et de l'oeuf battu.
  • Divisez-le en trois parts et partez dans le réfrigérateur pendant environ une heure. Déroulez alors la pâte au sujet du ½ cm profondément et employez un moule pour enlever les formes de votre choix.
  • Placez les biscuits sur une plaque de cuisson garnie du papier de cuisson et faites cuire au four dans un four préchauffé 200 au ° C pendant 10-15 minutes.
  • Préparation fraîche vidangée de jus d'orange avec du sucre et le cuisinier sur à basse température pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que vous obteniez une structure épaisse de sirop.

Balises

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