Rosa Cooking

Biscuits de fromage

Étonnez vos invités avec un nouveau biscuit frit de fromage et de tapioca et appréciez les petits casse-croûte savoureux.

Biscuits de fromage

Etapes de préparation

  • Dans une cuvette, placez le fromage râpé sur une râpe fine, un tapioca, une noix de muscade, un poivron rouge, un pincement de sel et le poivre.
  • Bruine avec du lait et le mélange de ébullition bien.
  • Versez le mélange dans un moule de pain (10x30 cm) garni du papier de cuisson.
  • Laissez le mélange pendant environ 2 heures pour se refroidir bien et combiner.
  • Enlevez le mélange refroidi du moule et de la coupe dans des cubes en 5x5 cm (ou peu un plus petit si désiré).
  • L'immersion a découpé des cubes en farine de tapioca et secoue en tranches doucement.
  • Faites-les dans une casserole de téflon en huile profonde jusqu'au brun d'or, puis enlevez- cuire au fourles brièvement sur une serviette de papier pour enlever l'excès de graisse.

Balises

tapioca

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