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Biftek en poivron vert

Ce plat célébré de cuisine internationale est préparé rapidement. Minute de La d'À - car il est commun pour indiquer dans les restaurants.

Biftek en poivron vert

Etapes de préparation

  • Lavez les biftecks sous l'eau courante et les essuyez avec le papier de cuisine.
  • Chauffez une petite huile dans une casserole et faites- frireles abruptement des deux côtés, puis continuez à faire cuire au four à une température plus légère pendant environ 2 ou 3 minutes de chaque côté. Ajoutez un peu de sel et poivre, puis enlevez-les et mettez-les dans un endroit chaud.
  • Addsweetcream, cube en boeuf, beurre, xérès ou prosecco sec, un pincement de et fécule de maïs que vous avez fouettée dans une peu d'eau à l'huile de cuisson. Apportez tout à une ébullition courte, puis incorporez le poivron vert.

Balises

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