Rosa Cooking

Biftecks avec de la sauce et des légumes

Biftecks de service dans une combinaison de viande et de courgette avec de la sauce au vin rouge avec les bâtons bouillis de carotte et de cosse.

Biftecks avec de la sauce et des légumes

Etapes de préparation

  • Mélangez le contenu du sac de Fanta à 150 ml de l'eau tiède et de congé pendant quelques minutes.
  • Râpez la courgette sur une grande râpe et ajoutez un peu de sel. Ajoutez le Fant préparé, la courgette avec laquelle vous avez serré le liquide et le thym excédentaires à la viande hachée. Remuez le mélange bien et formez dans des biftecks.
  • En eau salée, faites cuire les carottes coupées en bâtons et cosses, puis vidangez et versez au-dessus de l'huile d'olive.
  • Pour la sauce, chauffez le vin rouge et le vinaigre balsamique, ajoutent le sucre, l'ail et le cuisinier au-dessus d'à basse température. Quand la sauce est réduite par moitié, enlevez de la chaleur et mettez de côté.
  • Placez les biftecks sur l'huile passionnée dans une casserole et une friture au-dessus d'à basse température jusqu'à jaune.

Balises

ail courgette porc sucre veau

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