Rosa Cooking

Bifteck pané d'oreille d'éléphant

L'équipe de la cuisine de Vegeta a goûté et a enchanté avec le bifteck viennois censément le plus célèbre et le plus grand dans le restaurant « Zum Figlmüller » à Vienne. En raison de sa taille et attraction, ce s'est appelé la « oreille d'éléphant ».

Bifteck pané d'oreille d'éléphant

Etapes de préparation

  • Coupez la jambe de porc en biftecks et battez-les avec un maillet de viande de sorte que chaque bifteck ait un diamètre d'environ vingt centimètres.
  • Ajoutez un peu de sel à la viande, l'arrosez avec et partez pour se tenir dans l'eau minérale pendant environ 2 heures.
  • Séchez les biftecks avec le papier absorbant, roulez-les en farine, oeufs et miettes tamisées.
  • Faites- frireles dans une casserole sur l'huile passionnée de chaque côté pendant environ trois minutes.

Balises

a essayé astuces base biftecks bon classique côtelettes déjeuner enterré étudiant l'autriche nouveau panage pané porc pour essayer salé svastara viande

Vous pourriez aussi aimer...

Biftecks du fromage de viande et blanc

Biftecks du fromage de viande et blanc

Les plats de viande hachée sont toujours bienvenus dans le répertoire de cuisine. Nous t'offrons une version avec du fromage frais, la préparation de piment et quelques autres ingrédients soigneusement conçus. Attachez les légumes cuits au plat et le repas complet est là.

Biftecks parfumés de dinde

Biftecks parfumés de dinde

L'écrimage doux et aigre parfumé pour la viande donnera la nouvelle signification aux biftecks rôtis de dinde. Servi en sauce, ils sont bien assortis à une garniture de riz ou des pâtes.

Brochettes de torsion

Brochettes de torsion

Et le porc ne doit pas toujours ressembler au porc régulier. Laissez sa bière de « boissons »… Vous serez vraiment étonné !

Côtelettes d'agneau avec de la salade chaud-froide

Côtelettes d'agneau avec de la salade chaud-froide

C'est vraiment agneau d'une manière différente. L'idée de servir les côtelettes d'agneau avec la mayonnaise peu commune de poivre et le fromage découpé de moutons dans une salade chaud-froide vient à nous du Nouvelle-Zélande.

Penne avec le brocoli

Penne avec le brocoli

Une variante légère des pâtes et du brocoli arrosés avec du fromage de moutons est une combinaison de gain des saveurs combinées afin de créer un plat simple et rapidement préparé avec une bonne base.

Ragoût avec les champignons et la viande

Ragoût avec les champignons et la viande

Les champignons dans la cuisine existent également en forme sèche. Avant le traitement, ils devraient être imbibés pendant environ vingt minutes et être puis vidangés. Prenez une heure pour préparer le ragoût, et appréciez le goût immédiatement, parce que des plats avec des champignons ne doivent pas être réchauffés !

Risotto orange

Risotto orange

Servez le risotto mélangé au potiron chauffé complété avec du vin avec des graines de fromage râpé et de grenade et appréciez ceci combinaison soigneusement prévue de saveur.

Salade de riz avec le thon

Salade de riz avec le thon

Si vous trouvez les menus par hasard d'un restaurant de Tex-mex sur Ensaladu de arroz, n'obtenez pas confus. C'est une salade mexicaine de riz avec un écrimage de pétrole, de jus de limette, de moutarde, de poivron rouge, de mayonnaise et de sel.