Rosa Cooking

Apéritifs avec de la viande et les salades sèches

Les conversations agréables ont traîné, et les estomacs ont vidé. Regardez dans le réfrigérateur pour les saucisses sèches et les casse-croûte de légume et rapides en boîte sont prêts.

Etapes de préparation

  • Coupez l'aubergine en tranches et la friture dans une casserole de téflon sans huile.
  • Ajoutez l'aubergine, l'ail finement haché et l'huile d'olive aux poivrons rôtis.

Balises

ail aubergine kulen meze pindjur

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Chaudière

Kotlovina est un plat folklorique qui est préparé aux foires, endroits où beaucoup de personnes se réunissent, typiques pour la Croatie du nord-ouest. Ce plat enivrer-sentant est très souvent préparé dans les vignobles ou à d'autres rassemblements extérieurs. En plus des biftecks inévitables de porc, le poulet, les saucisses ou les poissons de rivière ont roulé dans un mélange de farine de maïs sont préparés dans un chapeau de torréfaction.

Chou avec l'écrimage de citron et les olives noires

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