Rosa Cooking

Amandes glacées

Pour clarifier juste au début, les amandes sont réellement - des amandes. Sous les deux noms, ces écrous adorent simplement les bains doux qu'ils sortent avec les robes longues serrées, qui craquent tellement admirablement sous leurs dents.

Etapes de préparation

  • Apportez le sucre, le sucre de vanille et l'eau à une ébullition courte.
  • Remuez dans les amandes et faites cuire au-dessus d'à basse température, en remuant constamment. Quand l'eau s'évapore, remuez jusqu'à ce que le sucre se cristallise.
  • Quand les amandes sont enduites du sucre caramélisé, arrosez-les sur le papier étanche et frais.

Balises

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