Agneau cuit au four

La coutume des brochettes de rotation d'agneau sur chaque route en Croatie n'est pas plus ancienne que quelques décennies. Elle a écarté ainsi que les touristes, qui ont été enchantés par la simplicité et la proximité à la nature avec cette manière de préparer la viande.

Etapes de préparation

Lavez, séchez et frottez la viande avec Vegeta. Mettez-le dans une casserole et versez l'huile chaude au-dessus de elle.
Placez un brin de romarin et d'une feuille de laurier à côté de l'agneau, aussi bien qu'une tête d'oignon et une tête d'ail dans la coquille que vous avez coupé en quarts.
Versez 100 ml d'eau chaude dans la casserole et couvrez tout bien d'aluminium. Faites cuire au four dans un four préchauffé 190 au ° C pendant environ 90 minutes.
Vers la fin de la cuisson, enlevez l'aluminium de sorte que l'agneau prenne une couleur gentille. S'il y a lieu, versez le bicarbonate de soude au-dessus de lui.

Balises

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Gâteaux avec de la crème et le fruit

Les gâteaux de crème et de fruit sont un favori parmi les femmes au foyer pratiques qui n'ont pas beaucoup d'heure. Plus de raison d'avoir ces gâteaux sur votre menu doux aussi bien.

Pâtes avec le fromage blanc

Bien que la recette suggère le fusilli, avec du fromage de la vache fraîche n'importe quelles pâtes seront grandes. Nourriture traditionnelle et moderne et saine encore.

Poulet avec des arachides

Tous les fans d'exotics et de combinaisons peu communes adoreront ce plat préféré de cuisine chinoise. Elle est préparée dans un wok ou une casserole conique de cocotte en terre par la cuisson très courte.

Ragoût de jeu

Avant que ce soit devenu un passe-temps, chassant l'entretien signifié pour équiper. Le ć de Slavko Brozovi, qui a plaisir à chasser le tourisme sur les pentes de Kapela, le traite avec le respect égal, où il a indiqué le secret de cette spécialité de chasse à l'équipe de Vegeta.

Soupe à oignon

La soupe chaleureuse à oignon est un symbole de cuisine française de raffinage, ainsi nous croyons que vous l'aimerez aussi. Pour la pleine variante « de la connexion française », servez le pain grillé avec du fromage fondu avec la soupe. Un petit secret : ajoutez un peu de sucre sautéing des oignons.

Soupe de scintillement à concombre

Nous avons employé des concombres comme ingrédient de base, mais si vous les remplacez par la courgette, vous ne perdrez rien. Servez la soupe a bien refroidi et a arrosé avec l'aneth coupé. Vous l'avez deviné, idéal pendant des jours chauds.

Surprises de biftek pour deux

Si vous aimez en haut et surtout bifteck, part qui aiment avec votre aimée ! Pour une occasion spéciale, telle que la Saint-Valentin, préparez votre morceau de viande préféré d'une manière légèrement exagérée et « étonnante ».

Turli

Une combinaison intéressante d'agneau, de poulet et de porc est complétée par l'aubergine, les poivrons, les tomates et les pommes de terre. Un repas juteux prend 100 minutes d'engagement complexe, et nous vous défions à une action fraîche !

Rosa Cooking