Trufas navideñas

Siempre los hago para las fiestas, porque son blancos, delicados y muy sabrosos !!!

Pasos de preparación

Escaldar las almendras brevemente en agua hirviendo, verter agua fría sobre ellas y pelarlas. Coloca las peladas en el horno a 100 ° C durante unos 15 minutos para que se sequen un poco. Moler.
Calentar la nata hasta que esté pre-hirviendo y derretir la mantequilla. Rompe el chocolate en cubos pequeños y luego vierte la crema sobre él. Déjelo por dos o tres minutos, luego revuelva lentamente para derretir el chocolate. Dejar enfriar y exprimir un poco en la nevera. Mejor durante la noche. Agregue carlanes, almendras molidas y leche en polvo a la crema fría. Revuelve todo para combinar los ingredientes finamente.
Vuelve a dejar la mezcla en la nevera para que se enfríe un poco más. Ahora toma la mezcla con una cuchara pequeña y forma bolitas. Lo mejor es dejar las bolas en el congelador durante media hora y luego decorar.
Sumerja las bolas formadas en el glaseado de chocolate, colóquelas sobre una rejilla para exprimir. Ahora espolvoréalos con chocolate negro derretido. Puede enrollar las bolas en glaseado de chocolate en lugar de glaseado de chocolate. Para el glaseado de chocolate, derrita el chocolate blanco al que le ha añadido el aceite.

Etiquetas

bkuglice bolitas bombas navidad

También podría gustarte...

Besos de coco

Si crees que nada es más dulce que los besos de tu amada, seguro que no has probado los besos de coco. La preparación es rápida y los ingredientes son sencillos. Para evitar los celos, te sugerimos que los disfrutes junto a tu pareja.

Bolas negras y amarillas

Las bolas bicolores proporcionarán un ambiente visual perfecto en la mesa navideña, mientras que las nueces, el chocolate rallado y el ron se encargarán de la gourmet. Mantén la mezcla amarilla para el interior de las bolas en el refrigerador y las bolas serán más fáciles de moldear. La receta fue probada y adaptada según la receta original de la colección de recetas "Tartas con cestas de Adviento" por miembros de la Comunidad Cultural Croata-Austriaca de Varaždin.

Bolitas de queso con ajvar

Las bolas siempre son tentadoras en un plato, y en versión salada a base de queso con ajvar y avellanas, deleitarán con su sabor.

Bombas de lino

¿Quién puede resistirse a las bombas de Lino de las galletas Lino, el turrón Lino lade y Čokolina? Fáciles de preparar, desaparecerán en unos bocados para el deleite de niños y adultos.

Galletas de té fragantes

Sirva galletas aromáticas con té caliente.

Kuglof hecho de masa fermentada

Servido con una taza de café con crema batida o té, el kuglof sigue siendo una parte inevitable de la oferta en la famosa pastelería Gerbeaud de Budapest. ¡Disfruta del kuglof también!

Pastel suave

Un pastel suave con sabor a miel de acacia y crema de vainilla embellecerá su mesa navideña y completará los días llenos de regalos.

Salmón en salsa de mostaza

Dos manjares, el tierno salmón ahumado y la mostaza más dominante y aromática, se han fusionado en esta receta, y la probarás porque es rápida, fácil, sabrosa y rica en ácidos grasos omega-3.