Samsa

receta de una revista, y el pastel es hermoso y delicioso, ...

Pasos de preparación

amasar la masa de harina, agua y sal y dividirla en 10 bolitas, amasar bien cada bolita, extender un poco y rebozar cada una con un poco de aceite, combinar dos para obtener 5 costras, dejar reposar una hora, tomar la primera corteza y esparcirla sobre el mantel, espolvorear con aceite y enrollarla con un mantel en un rollo, envolverla en un círculo y ponerla en una bandeja redonda (como en la imagen), hacer lo mismo con las otras cortezas y envuélvelos en un círculo, cúbrelos un poco de aceite antes de hornear y hornea, cuando esté a medio hornear, vierte la leche agria en la que se pica el ajo, espolvorea un poco y vuelve a hornear.

Etiquetas

pasteles samsa tarta

También podría gustarte...

Hojaldre y strudel de manzana

La masa de hojaldre se puede utilizar para hacer excelentes strudels rápidos. Un detalle inusual de la receta son las galletas desmenuzadas, que colocamos sobre el hojaldre con el relleno. Es este detalle lo que hace que la carpeta sea especial.

Rollito de aceitunas y almendras

El rollo de hojaldre salado promete una experiencia gourmet para nada cotidiana. El relleno de aceitunas y almendras es intrigante incluso mientras leemos la receta, y el olor sinuoso del horno demostrará que nos espera una experiencia interesante.

Strudel de fogosch

El strudel de perca es un antiguo plato vienés, que con un poco de esfuerzo, y siempre que lo hornees previamente o consigas percas frescas, puedes preparar el tuyo. La salsa de pimiento y especias le da un encanto especial al plato.

Strudel de ortiga y setas

Aunque es un alimento sabroso y saludable, la ortiga rara vez se encuentra en el menú. En lugar de rellenos ya probados, esta vez pruebe un strudel con relleno de ortiga y hongos.

Tarta de queso

¿Crees que el pastel de queso es un invento estadounidense? ¡Bueno, no lo es! Con este gran y ligero capricho, los competidores de los primeros Juegos Olímpicos, en el 776 a. C., ya se vieron reforzados. Fue embrujada por los griegos, que están muy apegados al: "Pan y juegos"!

Tarta de queso crujiente

El queso fresco de vaca es el alimento favorito de muchos, incluso los postres más festivos de la Croacia continental. Extremadamente refrescante.

Tortas de manzana

Conocida como una fuente de excelentes recetas de postres, la cocina suiza también cuenta con una variedad de pasteles de manzana, los más famosos son los deliciosos Apfelkuchen, es decir, tartelettes aux pommes.

Un pastel de queso inusual

Con su nombre e ingredientes, una tarta de queso muy inusual anuncia una sorpresa. Sigue fielmente las instrucciones y pronto descubrirás todos los encantos de un bizcocho inusual, lo que, afortunadamente para ti, no significa que el mismo plato no te sorprenda la próxima vez.