Proha
... tarta de queso y maíz con crema ... así es como se ha hecho durante generaciones en mi familia ... ¡pruébalo!
Pasos de preparación
- Batir los huevos, el queso, agregar la nata, las galletas, la leche y el aceite.
- Finalmente, revolviendo constantemente, agrega la maicena.
- Engrasar la bandeja de horno con aceite, espolvorear con harina de maíz y verter la masa. Hornee primero a fuego alto hasta que tenga una costra de color amarillo dorado. Luego reduzca y hornee hasta que esté listo.
Servicio
Si bien la proha está tibia, se puede comer sin aditivos, generalmente se sirve para el desayuno o como aperitivo. Cuando hace frío con yogur, leche o té !! intentalo !!
