Paté para hornear
Muchas veces no sabes qué hacer con el resto de la carne asada del almuerzo, en nuestro país suele ser carne blanca de pollo ... así que aquí tienes una buena manera ...
Pasos de preparación
- Rehogar zanahorias y cebollas en rodajas gruesas en un poco de mantequilla o aceite de oliva, añadir un poco de sal ...
- Agrega todos los ingredientes a la multipractica y muele
- Al gusto (si está demasiado seco, etc.) un poco de mayonesa, kétchup y / o mostaza
- Le agregué más porque me gusta mucho un poquito de vinagre balsámico y unas gotas de tabasco
- Frio
- El resultado es oscuridad
- Entonces, de lo contrario, hago paté de hígado solo que todos los ingredientes son dobles (sin mayonesa, ketchup y mostaza)
Servicio
Servir con baguettes o tostadas, pepinos, etc.…