Pastel de crema blanca
Fina suave y cremosa ... ¡se derrite en tu boca!
Pasos de preparación
- Cocinamos los budines en un litro de leche al que le hemos añadido azúcar según una receta estándar.
- Agregue chocolate blanco y margarina al pudín caliente, combine bien para derretir y deje enfriar.
- Cuando el relleno se haya enfriado, bátelo bien con una batidora.
- Montar la nata montada con agua mineral.
- Ponga 3 cucharadas del primer relleno sobre la primera corteza y extiéndalo uniformemente sobre la corteza, luego ponga 3 cucharadas de glaseado y extienda lo mismo sobre el primer relleno. Ponle la segunda corteza y llénala así mientras tienes la corteza y el relleno.
- Finalmente, cubra todo el bizcocho con la formación de hielo y espolvoree con chocolate blanco rallado.
- Dejar enfriar.
Servicio
Todo esto se puede hacer en una versión oscura con chocolate amargo y pudín de chocolate. También se puede espolvorear con avellanas molidas, nueces, pistachos o almendras. En la imagen puedes ver cómo se ve con avellanas y sin ellas. En cualquier caso, es fantástico.