Pastel de cereza MonChou

Este pastel, originario de Francia, es muy refrescante durante los días cálidos. Y lo más importante: es fácil de hacer y el sabor es fenomenal (al menos para mí porque no me gustan los pasteles secos)

Pasos de preparación

Para el fondo: mezcle la mantequilla derretida y las galletas desmenuzadas. Divida uniformemente en una bandeja para hornear engrasada.
Para la parte media: mezcla el queso MonChou y el azúcar. En un bol aparte: mezcla el glaseado, el endurecedor glaseado y el azúcar de vainilla. Mezcle las mezclas de ambos tazones y cubra el fondo previamente preparado.
Parte superior: se necesitan dos tarros colgantes (para una bandeja de horno de 28 cm). En estos frascos, las cerezas ya están mezcladas con gelatina.
Déjelo reposar en la nevera durante al menos 3 horas (por así decirlo ... Con nosotros se tarda un poco más, porque no puede esperar tanto :))

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